La rénovation, le réaménagement ou la création complète d’un restaurant nécessite l’œil de professionnels expérimentés. Une cuisine de 70 m² mal agencée produira moins que 35 m² bien pensés. Tenir compte de la distance à parcourir entre la cuisine et la table la plus éloignée pour dessiner un plan de salle, n’est qu’un paramètre parmi tant d’autres à observer. Optimiser l’ameublement de ce même plan de salle pour un ratio optimal de places par m², synonyme d’économie de frais de chauffage, de nettoyage, …, demande du savoir-faire.

Des volumes judicieusement dimensionnés, fonctionnels et agréablement aménagés permettront tant à votre clientèle de se sentir bien qu’à votre personnel de s’épanouir.

S’il y a lieu de prendre en considération certains aspects spécifiques liés au domaine de la restauration (normes, règlementations, …), ceux-ci ne devraient pas vous empêcher de créer un espace design, moderne ou plus traditionnel.

Forte d’une expérience acquise au travers de plus d’une dizaine de réalisations, notre équipe mettra tout en œuvre pour concilier vos désirs, vos choix, les impératifs liés au domaine et votre budget de sorte à vous offrir un établissement sur mesure.